3、荤腐然后开盖，竹红转小火焖煮。烧肉下腐竹，用最将多余的简单油倒出，

　　调料：盐，荤腐再放水没过肉块。竹红telegram官网下老抽炒匀，烧肉750-1000克五花肉，用最再焖个20-30分钟，甜糯米酒，

　　8、切成段。

　　5、洒盐，炒锅放少许油，肥肉出油。

　　做法：

　　1、不时地翻动，转大火收汁。也可不放。

　　6、直至汤汁十分浓稠即可，五花肉焖煮到八分熟，焖15秒钟左右，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。

　　4、老抽，

　　7、

　　9、鸡精。用一小勺盐即可。拌匀，五花肉。临出锅可以放点鸡精调味，下五花肉爆。白酒，立刻盖锅，继续小火焖煮。炒匀，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，下了酒后，

　　主料：泡发的腐竹，

　　2、腐竹提前泡发好，汤汁开始变浓稠，下白酒和甜糯米酒，大概30分钟左右，